Suave filete de res con pimientos y cebolla. Gratinado con queso gouda, guacamole y chipotle.

Cochinita al estilo de Garabatos sobre un pan artesanal.

Pechuga de pollo empanizada, aguacate y frijoles.

Jamón, pollo, tocino, queso gouda, aguacate, lechuga y jitomate.

Pan campiña rústico, con brisket horneado lentamente, arúgula y parmesano flakes.

Con guarnición de ensalada verde.

Pan campiña rústico, hummus, jitomates cherry, arúgula, queso feta y aguacate.

Pechuga de pavo, queso gouda, jitomate, aguacate y lechuga.

Pan artesanal cubierto por una capa de aguacate, jitomate cherry, queso panela al pesto y un toque de chilli flakes.

Suave roaost beef con queso gouda servido en nuestra ciabatta de semillas.

Pan artesanal, cubierto por una suave capa de queso ricotta, y aceite de oliva; con jitomate cherry y julianas de zanahoria. Al centro una rosa de aguacate con huevo poché. Con un toque final de ajonjolí negro y brotes de betabel.

Pan artesanal cubierto por una capa de aguacate, quinoa, salmón ahumado, queso de cabra y un toque de chilli flakes.

Ligero pan de cereales, con cremoso hummus, finas láminas de calabaza asada, frescas rodajas de jitomate, y suave aguacate, terminando con crocante germen de alfalfa.